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Zartes Kaffeegebäck: Rezept für Zitronenkekse

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HeimGourmet

Zutaten

Für etwa 14 Kekse:

  • 100 g weiche Butter
  • 1 Ei
  • 40 ml Zitronensaft 
  • Die geriebene Schale einer Bio-Zitrone
  • 125 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 2 Prisen Salz 
  • 60 g Puderzucker & 60 g Zucker

 


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