20 einfache Gerichte für die Mikrowelle
Die Heimgourmet-Redaktion,
Englische Creme
Englische Creme eignet sich super als Ergänzung zu Desserts. Dazu erhitzt man Milch zusammen mit dem Mark einer Vanilleschote und gibt es für circa 1 Minute in die Mikrowelle. Eigelb und Zucker miteinander vermischen und wenn die Milch heiß ist, hinzugeben. Mit einem Schneebesen gut verrühren und für 2 bis 3 Minuten in die Mikrowelle geben. Nach jeweils 1 Minute Kochzeit umrühren!
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