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Blitzquarkkuchen

Von

Super leckerer und schnell gemachter Käsekuchen

Rezept bewerten 2.6/5 (16 Bewertung)

Zutaten

  • 65g Butter
  • 150g Zucker
  • 1/2 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 Prise Salz
  • 500g Quark
  • 2 Eier
  • 3 gehäufte EL Griess
  • 1/2 Päckchen Vanillepudding Pulver
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Dose Mandarinen

Infos

Portionen 12
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 12Min.
Koch-/Backzeit 85Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Quark, Eier, Griess, Puddingpulver und Backpulver unterrühren. Mandarinen abtropfen lassen und unterheben.

Schritt 2

Alles in eine 18-20 cm Springform füllen, glattstreichen und bei 150 Grad Umluft ca 1 1/4 Stunden backen.

nach der Hälfte der Backzeit den Kuchen mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu dunkel wird.

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