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Käsekuchen mit Frischkäse

Von

Das HeimGourmet Team

Dieser Käsekuchen wir mit Frischkäse zubereitet. Anstatt von Quark wird die Alternative Schichtkäse gewählt. Dieser besteht aus Kuhmilch und hat einen milderen Geschmack als Quark.

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Zutaten

  • 1 kg Schichtkäse
  • 150 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 4 Eigelb
  • 4 Eiweiß (vorab steifschlagen)
  • Zitrone
  • 250 ml Milch
  • (1 P. Vanillepuddingpulver)

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 25Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 160 Grad vorheizen

Alle Zutaten miteinander verrühren, Eiweiß unterheben, Nach Belieben Früchte untermischen

Gegen Ende der Backzeit rundherum einschneiden. Im Backofen abkühlen lassen

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