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3. Wähle Vollkorn statt Weißmehlprodukte
Vollkornprodukte enthalten mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien als raffinierte Weißmehlprodukte. Die Ballaststoffe sorgen für eine längere Sättigung und unterstützen eine gesunde Verdauung. Produkte wie Vollkornbrot, Naturreis oder Haferflocken können helfen, den Blutzuckerspiegel stabiler zu halten. Sie liefern nachhaltige Energie und verhindern das schnelle Hungergefühl. Beim Abnehmen sind sie deshalb sättigender und helfen, Kalorien zu sparen. Tausche also Weißbrot, Nudeln und Reis möglichst gegen Vollkornvarianten aus.