Die Reverse-Aging-Diät: jünger und schöner im Alter

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Die Entwicklerin Naomi Whittel bastelte einen Diätplan zusammen, der auf intermittierendem Fasten beruht, um überflüssige Kilos zum Schmelzen zu bringen, den Taillenumfang deutlich zu reduzieren und so die ganze Figur mehr zu definieren. Dabei steht auch ein positiver Effekt auf das Hautbild im Vordergrund, denn das Äußere wirkt frischer und jünger. Durch diesen Ansatz wirkt man also dem natürlichen Alterungsprozess entgegen und wird im Alter immer jünger. 

Was wird gegessen?

Gegessen wird vor allem high protein, aber auch high carb. Das heißt, es steht eigentlich alles auf dem Speiseplan, denn es werden sowohl Kohlenhydrate, Süßigkeiten, fette Speisen und Snacks gegessen. Entscheidend ist nicht, was gegessen wird, sondern vor allem wann und wie. 

Wann wird gegessen?

Man isst insgesamt nur 4 von 7 Tagen, an den anderen 3 Tagen wird gefastet, sodass 16 Stunden nichts oder kaum gegessen wird. An den Esstagen sollte zusätzlich Sport gemacht werden, dabei reichen 30 Minuten Krafttraining oder HIIT (high intensity intervall training) völlig aus. 

Wie wird gegessen?

Zum Frühstück ist man an den vier Esstagen fett- und eiweißreich: Zum Beispiel Rührei mit Avocado oder Räucherlachs. Zusätzlich kann am Vormittag ein proteinreicher Snack gegessen werden. Es ist sehr wichtig, am Morgen keine Kohlenhydrate zu essen, denn nach dem Aufstehen ist der Cortisolspiegel sehr hoch. Isst man dann zusätzliche Kohlenhydrate, steigt der Insulinspiegel und der Körper speichert durch diese Bedingungen leichter Fett. Kohlenhydrate werden deshalb erst ab dem Nachmittag aufgenommen. Man sollte am Nachmittag einen kohlenhydratreichen Snack essen und auch am Abend auf Kohlenhydrate setzen. 

An den Fastentagen wird nichts gegessen, obwohl bei sehr starkem Hunger ein kleiner Protein-Snack erlaubt ist, zum Beispiel etwas Quark. Während des 16-stündigen Fastens wird nur Tee getrunken und zur besseren Sättigung etwas Kokosöl (max. 1 TL) aufgenommen.

Prinzip

Durch das abwechselnde Essen und Fasten wird der Autophagieprozess des Körpers unterstützt, das heißt die Zellen werden gereinigt und entgiftet. Da trotzdem regelmäßig gegessen wird, hat man ausreichend Energie für den Alltag und den Sport. Die Ernährung soll zu einem strahlenden Teint, mehr Lebensenergie, weniger Gewicht führen und den Alterungsprozess einfach umkehren.  Wie viel an dem neuen Trend aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten dran ist, können wir euch leider nicht sagen (Wir haben noch niemanden gefunden, der als Versuchskaninchen fungiert und freiwillig an 3 von 7 Tagen auf Nahrung verzichtet...) :D

Solltet ihr die Diät ausprobieren wollen, sprecht zunächst mit eurem Arzt und geht sicher, dass das regelmäßige Fasten zu euch und eurem Lebensstil passt. 

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