Leckere Rezepte für eine Apfeltarte - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.
Ihr braucht dafür:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.
Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.
Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.
Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.
Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.
Lasst es euch schmecken!
Am besten bewertete Apfeltarte Rezepte
Französicher Apfelkuchen - Tarte Tatin
Von Blumenwiese007
Der leckerste Apfelkuchen, den man einfach warm mit Vanilleeis genießen muss!
- Für den Teig:
- 125 g weiche Butter
- 50 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1 Eigelb
- 1/2 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 EL kaltes Wasser
- Außerdem:
- 4-6 Äpfel
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prise Zimt
- 60 g Zucker
- 90 g Butter
Thunfisch-Tarte: Schritt-für-Schritt erklärt
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Geriebener-Apfel-und-Zitronen-Tarte
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- 1 Mürbeteig
- 1 große Bio-Zitrone
- 3-4 Äpfel
- 2 Eier
- 50 g Margarine oder Butter
- 70 g Zucker
- Zimt
- Gemahlene Mandeln (optional)
Erfrischende Erdbeertarte mit Mürbeteigherzen
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Eine perfekte Sommertarte mit frischen Erdbeeren und süßen Mürbeteigherzen - da können wir nur schwach werden!
Tarte Tatin
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Alle Zutaten für den Mürbteig verkneten
- 280 g Mehl
- 160 g Butter
- 80 g Zucker
- 2 Eidotter
- Prise Salz
- abgeriebene Zitronenschal
- Saft einer halben Zitrone
- - - - - - - - - - - - - - - - - -
- 1kg Äpfel
- 150 g Zucker
- Zimt
- Butterflocken
Apfel - Marzipan Tarte mit Mascarponecreme
Von CupCake Werk, CupCake Werk
Den Ofen auf 200 °C vorheizen, den Boden der Springform mit Backpapier auslegen
- Zutaten (28cm ) :
- 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal o. selbstgemacht
- 200g Mascarpone
- ca. 60g Marzipanrohmasse
- 1 TL Zimt
- 2 - 3 EL Sahne
- 3 Äpfel
- 2 EL gehackte Mandeln
- ca. 3 EL Zimt und Zucker
Spritzige Mojito-Tartelettes mit Limettencreme
Von Nadia Paprikas
Der nächste Mädelsabend steht an und ihr braucht noch ein leckeres Mitbringsel? Diese Mojito-Tartelettes sind perfekt für den Sommer!
Apfel Tarte Tatin
unserLiebling
Von Lili-Louise
Einfach und trotzdem ausgefallen
- 1 Blätterteig
- 150g Butter
- 125g Kristallzucker
- 1kg Äpfel
Apfeltarte mit Mürbeteig
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!