Leckere Rezepte mit Äpfeln - 268 Rezepte
Weitere Äpfeln Rezepte
Apfeltaschen
Von edand1
Bei 180°C 20 min backen
- 200 ml Milch
- 50 g Butter
- 375 g Mehl
- 1 Pck trok. hefe
- 50 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- Salz
- 1 Ei
Normannischer Apfelkuchen
Von Macaronisto
Wunderbar saftiger Apfelkuchen mit einem Apfelmus als Grundlage
- Apfelmus:
- 1 kg (Boskop-) Äpfel
- 60 ml Wasser
- 2 EL Rohrzucker
- Teig:
- 180 g Mehl
- 50 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 130 g kalte Butter in kleinen Stücken
- 1 Eigelb
- Belag:
- 2-3 süsse Äpfel
- 60 ml Apfel- oder Aprikosengelee
Apfel-Zimt-Porridge mit Walnüssen
Von Alina_x3, Wo die Liebe den Tisch deckt
Apfel-Zimt-Porridge mit Walnüssen
- 80g Haferflocken, fein
- 200ml Wasser
- 200ml Milch
- 1 TL Zimt
- 2 EL Honig
- 2 kleine Äpfel
- Walnüsse
Apfeltiramisu-Träumchen
Von Krokodil1974
Das ist mal eine erfrischende Art von Tiramisu
- 1000 g Apfelkompott mit Stückchen
- 200 g Löffelbiskuit
- 70 ml Sahnelikör Nuss
- Mandelkaramell:
- 1 EL Butter
- 1 EL Zucker
- 100 g Mandelblätter
- Creme:
- 250 g Mascarpone
- 500 g Schmand
- 200 g Quark
- 2 EL Zucker
- 2 P. Vanillinzucker
- 5 EL Milch
Klassischer Apfelkuchen mit warmer Vanillesoße
Von Lina und Tina, Zuckersüßes von Lina und Tina
Leckerer Apfelkuchen mit einer knusprigen Zucker-Zimt-Schicht und serviert mit warmer oder kalter Vanillesoße!
- Für den Apfelkuchen (für eine 22 cm Springform):
- 150 g Zucker
- 1 Ei (Gr.L)
- 85 g Butter, Raumtemperatur
- 225 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Muskat
- 120 ml Milch
- 2-3 säuerliche Äpfel (wir bevorzugen Holsteiner Cox oder Braeburn)
- Puderzucker zum Bestäuben
- * Zimt-Zucker ( weiter unten eine kleine Rezeptanregung)
- Für die Vanillesoße:
- 400 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 1Vanilleschote
- 2 Eier
- 3 EL Zucker
- 1 gehäufter TL Speisestärke
- wem es nicht genug Vanillegeschmack ist: 1-3 TL Vanilla Extrakt
Bratapfel-Muffins
Von Alles und Anderes, Alles und Anderes
Bei trüben Wetter, nassem Laub und grauem Himmel bekommt man Lust auf zarte Gewürze und fruchtige Köstlichkeiten
- 200g Mehl
- 2 Eier
- 150g Butter
- 100g (Rohr-) Zucker
- 150ml Milch
- 100ml Apfelsaft
- 50g Rosinen
- 75g Mandeln
- 3 Äpfel
- 1 TL Zimt
- 1 Vanilleschote
- 1 TL Backpulver
- Puderzucker zum Bestäuben
- Muffinförmchen
Quark-Apfel-Auflauf
Von skaja
Quark glattrühren, Eigelb, Zucker, Zitronenschale, Grieß und Backpulver dazugeben
- 500 g Quark
- 125 g Zucker
- abger. Zitronenschale
- 3 Eigelb
- 4 Eßl. Grieß
- 1/1 P. Backpulver
- 500 g Äpfel
- 3 Eiweiß
Pflaumen-/Apfelblechkuchen
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst macht ihr euch einen echt schnellen und unkomplizierten Hefeteig: Mehl, Zucker, Hefe, Wasser - nothing else!...
- 300 g Mehl
- lauwarmes Wasse
- 1 Päckchen Trockenhefe
- ca. 75 g Zucker
- Pflaumen und Äpfel
- 1 Ei
- 100 ml Sahne
- 1 handvoll Mandelstifte
- nach Belieben:r Rosinen
Apfelstreuselkuchen
Von Amarylis
Vor dem Herstellen des Rührteigs wird der Belag zubereitet
- TEIG:
- 150g Butter
- 125g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 250g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 4 Esslöffel Milch
- BELAG:
- 1kg mürbe Äpfel
- Saft einer 1/2 Zitrone
- 2 Esslöffel Zucker
- 80g gemahlenen Zwieback
- 100g Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 125g Butter
Apfel - Zimt - Likör
Von mocca
Alles bis auf den Wodka in einem Topf zum Kochen bringen und unterrühren 5 Minuten kochen! Ca
- 600 ml Apfelsaft, naturtrüb
- 900 g Zucker
- 900 ml Wodka, 40%
- 8 Gewürznelken
- 25 g Zimt, groben
Apfel-Melonensmoothie
Von genusskochen, genusskochen
Früchte schälen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Orangensaft und Eiswürfel in einem Standmixer ...
- 1/2 Zuckermelone
- 2 Äpfel (1x rot, 1x Granny Smith)
- 30 ml Orangensaft
- Eiswürfel
Himbeer-Apfelmuffins
Von Aska
Aus allen Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten
- 180 gr Mehl
- 4 EL Essig und 40 ml Flüssigkeit (z.B. Mineralwasser)
- 2 TL Backpulver
- 120 gr Zucker, davon 2 EL Vanillezucker
- 2 EL Kokosraspeln
- 150 gr Kokosmilch
- 200 gr Obst
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!