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Leckere Rezepte für Apfelmuffins mit Streuseln - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

Am besten bewertete Apfelmuffins mit Streuseln Rezepte

Von

Alle Zutaten bis auf Äpfel vermengen

  • 2 Eier
  • 2 Äpfel
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 125g weiche Butter
  • 250g Mehl
  • 1/4 Liter Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150g Zucker
4/5 (20 Bewertung)

Von

Zuerst den Streusel: Alle Zutaten zusammen mixen und so lange mit den Fingerspitzen Butter reinreiben, bis es die ...

  • 2 Cups Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • eine Prise Salz
  • 1/2 Cup Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Cup Frische Milch
  • 30 gr. Butter, geschmolzen und abgekühlt
  • 1 Roter oder grüner Apfel
  • Streusel mix:
  • 1/2 Cup Mehl
  • 1/4 Cup brauner Zucker
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 - 1 TL Zimtpulver
  • eine handvoll Walnüssen
3.8/5 (24 Bewertung)

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