Rezepte für Zupfkuchen-Muffins - 2 Rezepte

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VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

30 g Butter
1 Ei
4 TL Zucker
1 TL Vanillezucker
4 TL Joghurt
2 EL Mehl
2 EL Maisstärke
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

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Am besten bewertete Zupfkuchen-Muffins Rezepte

Zupfkuchen-Muffins

Von Ein Quäntchen Zucker, Ein Quäntchen Zucker

Backofen auf 160° C vorheizen

Mürbeteig:
200g Butter
200g Zucker
4 EL Kakaopulver
300g Mehhl
1/2 Päckchen Backpulver
Käsekuchenmasse:
4 Eier
200g Zucker
200g zerlassene Butter
500g Magerquark
1 Päckchen Vanillepuddingpulver

4.1/5 (97 Bewertung)

Russische Zupfmuffins

Von Darvmarv

Russische Zupfmuffins. Entdecke unser Rezept

Teig:
100 g Butter
1 Ei
90 g Zucker
0,5 Päckchen Backpulver
200 g Mehl
2 EL Kakaopulver
Füllung:
3 Eier
1 Päckchen Vanille-Pudding-Pulver
120 g Butter
500 g Quark
90 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker

3.6/5 (132 Bewertung)