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Rezepte

Quarktorte mit gelben Pflaumen

Quarktorte mit gelben Pflaumen unserTipp

Von

Eiweiß zusammen mit einer Prise Salz und 3EL Wasser steif schlagen

  • 26cm-Form:
  • 3 Eier
  • 75g Zucker
  • 50g Mehl
  • 50g Speisestärke
  • 1TL Backpulver
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Salz
  • 750g Magerquark
  • 400g Schlagsahne
  • 150g Zucker
  • gelbe Pflaumen
  • 2 Pck. Gelatinepulver/ 8 Blätter
  • 1 Bio-Zitrone
3.4/5 (156 Bewertung)

Pflaumenblechkuchen

Pflaumenblechkuchen

Von

Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen

  • 500g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 50g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 300g kalte Butter
  • etwa 1kg Zwetschgen
  • Pflaumenmus
  • 100g Butter
  • 200g Mehl
  • 80g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Eier
3.7/5 (36 Bewertung)

Blondies mit Zuckerrübensirup

Blondies mit Zuckerrübensirup unserTipp

Von

Eier und Zucker schaumig schlagen

  • 4 Eier
  • 250g Zucker
  • 250g Butter
  • 140g weiße Schokolade
  • 120g Mehl
  • Zuckerrübensirup
3.2/5 (52 Bewertung)

Apfelkuchen mit weißer Schokolade

Apfelkuchen mit weißer Schokolade unserTipp

Von

Schokolade im Wasserbad schmelzen

  • 26cm-Form:
  • 100g weiße Schokolade
  • 250g Butter
  • 120g Zucker
  • 4 Eier
  • Mark einer Vanilleschote
  • 220g Mehl
  • 100g Mandeln, gemahlen
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2TL Kardamom
  • 1 TL Zimt
  • 3 EL Milch
  • 2-3 Äpfel, mittelgroß
3.7/5 (79 Bewertung)

Apfelmuffins

Apfelmuffins unserTipp

Von

Äpfel schälen und in kleine Stückchen von ca

  • 400g Äpfel
  • Saft einer halben Zitrone
  • 250g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 100g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 200g Naturjoghurt
  • 80ml Sonnenblumenöl
  • 300ml Sahne
  • Muffinförmchen
4/5 (7 Bewertung)

Brownies ohne Nüsse

Brownies ohne Nüsse

Von

Schokolade und Butter im Wasserbad auflösen

  • 330g Vollmilchschokolade
  • 130g Butter
  • 160g Mehl
  • 200g Zucker
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier
3.8/5 (48 Bewertung)

Pfirsichmuffins mit Streuseln

Pfirsichmuffins mit Streuseln unserTipp

Von

150g Mehl, 75g Zucker und 75g weiche Butter mit den Händen zu Streuseln verkneten

  • 150g Mehl
  • 75g Zucker
  • 75g Butter, weich
  • 1 Dose Pfirsiche
  • 2 Eier
  • 75g Zucker
  • 200ml Milch
  • 100ml Sonnenblumenöl
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 250g Mehl
  • 1 TL Backpulver
4.1/5 (14 Bewertung)

Orangenmuffins mit Schokolade

Orangenmuffins mit Schokolade unserTipp

Von

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen

  • 300g Mehl
  • 150g Zucker
  • 150g Margarine
  • 2 Eier
  • 120ml Milch
  • 120g Vollmilchschokolade
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
4/5 (23 Bewertung)

Möhrenmuffins mit weiße-Schokolade-Topping

Möhrenmuffins mit weiße-Schokolade-Topping unserTipp

Von

Möhren/Karotten raspeln und zunächst zur Seite stellen

  • 250g geraspelte Möhren
  • 170g Butter
  • 120g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 300g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 50g gemahlene Mandeln
  • 7 EL Milch
  • 100g Puderzucker
  • 100g Butter
  • 300g Frischkäse light
  • 100g weiße Schokolade
4.2/5 (19 Bewertung)

Puddingschnecken

Puddingschnecken unserTipp

Von

Zunächst müsst ihr für den Teig die Butter (z

  • Teig:
  • 500g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 250ml Milch
  • 50g Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Ei
  • 75g Butter
  • Pudding:
  • 500ml Milch
  • 3 El Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 40g Maisstärke
  • 2 Eigelbe
  • 30g Butter
  • Zuckerguss:
  • 150g Puderzucker
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • etwas Wasser
4/5 (367 Bewertung)