Leckere Rezepte für Tatar - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Tatar Rezepte
Rotes Sauerkraut
Von Moehrchen79
Gewürfelte Zwiebeln mit Tatar in Öl anbraten
- 600 g Tartar
- 313 g Zwiebeln
- Öl
- 625 g Sauerkraut
- 1 1/4 Dosen Tomaten (gehackt)
- 62 g Tomatenmark
- 200 g Saure Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauch
Die ideale Vorspeise für Gäste: Thunfisch-Avocadotatar mit Kirschtomaten
Dieses Tatar wird mit einfachen, leckeren und frischen Zutaten zubereitet. Es ist die perfekte, leichte Vorspeise für einen gelungenes Dinner, die genügend Platz für das Hauptgericht läßt ;)
Fisch-Tatar
Von Carolina
Fisch und rote Bete in kleine Würfel schneiden
- 300g geräuchterten Schellfisch
- 1 Pk Riccotta- oder Frischkäse mit Kräutern
- 1/2 rote Bete, gekocht
- Pfeffer aus der Mühle
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- Dessertring
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