Leckere Rezepte für Tatar - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Carpaccio
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zwiebel schneiden wie ein Pro
Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.
Am besten bewertete Tatar Rezepte
Rotes Sauerkraut
Von Moehrchen79
Gewürfelte Zwiebeln mit Tatar in Öl anbraten
- 600 g Tartar
- 313 g Zwiebeln
- Öl
- 625 g Sauerkraut
- 1 1/4 Dosen Tomaten (gehackt)
- 62 g Tomatenmark
- 200 g Saure Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauch
Die ideale Vorspeise für Gäste: Thunfisch-Avocadotatar mit Kirschtomaten
Dieses Tatar wird mit einfachen, leckeren und frischen Zutaten zubereitet. Es ist die perfekte, leichte Vorspeise für einen gelungenes Dinner, die genügend Platz für das Hauptgericht läßt ;)
Fisch-Tatar
Von Carolina
Fisch und rote Bete in kleine Würfel schneiden
- 300g geräuchterten Schellfisch
- 1 Pk Riccotta- oder Frischkäse mit Kräutern
- 1/2 rote Bete, gekocht
- Pfeffer aus der Mühle
- _
- Dessertring
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!