Rezepte mit Sojasoße - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mango schneiden wie ein Profi
Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!
Am besten bewertete Sojasoße Rezepte
Honig-Sojasauce Marinade für Hähnchenfleisch
Von dunkhero88
Den Knoblauch schälen und pressen
- 3 EL braunen Zucker
- 5 EL Sojasauce
- 1 kleine Zehe Knoblauch
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, schwarz
- 1 EL Curry
- 1 EL Paprika edelsüß
- 3 EL Olivenöl oder Rapsöl
- etwas Chillipulver oder Salbal Olek (nach Geschmack)
Hähnchensuppe mit Glasnudeln
unserTipp
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Die Glasnudeln nach Packungsanweisung garen und in einem Sieb nach dem Abschrecken abtropfen lassen
- 1 Hähnchenbrustfilet
- 50g Glasnudeln
- 1 daumengroßes Stück Ingwer
- 60g Zuckerschoten
- 1 große Frühlingszwiebel
- 50g Shitakepilze
- 800ml Geflügelfond oder -brühe
- 1 rote Paprika
- 1 Limette
- Sojasauce
Tofu mit Spinat
Von genusskochen, genusskochen
Aus der Sojasauce, dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen
- 125 g Tofu, natur
- 25 g Mehl
- 1 1/2 EL Öl
- Für die Marinade:
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- Für den Spinat:
- 75 g TK-Blattspinat
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Spaghettisalat mit Sojasoße
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!