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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch pellen wie ein Pro

Bereits beim Schälen von Knoblauch friemelt ihr stundenlang herum? Dann lasst euch von Chefkoch Damien ein Trick zeigen, wie man die Zehen von Knoblauch ganz schnell und einfach geschält bekommt.

 

Am besten bewertete Schneller Spaghettisalat Rezepte

Von

Spaghetti bissfest kochen und abkühlen Lassen

  • 250 Gramm Spaghetti
  • 4-5 getrocknete Tomaten
  • 3 EL Ölivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
  • ca. 100 Gramm Fetakäse
  • ca. 50 Gramm grüne Oliven aus dem Glas
3.9/5 (22 Bewertung)

Von

Nudeln kochen. Parmesan reiben

  • 500g Spaghetti
  • Parmesan
  • Olivenöl
  • 2 Zehen Knoblauch
  • Kräutersalz (z.B. Kräuterlinge)
3.9/5 (19 Bewertung)

Von

Die Spaghetti nach Packungsanweisung, jedoch al dente kochen

  • 1 Packung Spaghetti (Hartweizen)
  • 1 Packung Rucolasalat
  • 1 Packung Cocktailtomaten
  • 1-2 Knoblauchzehen (je nach Geschmack)
  • 60 g Pinienkerne
  • 2 EL Balsamicoessig
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
2.7/5 (51 Bewertung)

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