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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Schneller Spaghettisalat Rezepte

Von

Spaghetti bissfest kochen und abkühlen Lassen

  • 250 Gramm Spaghetti
  • 4-5 getrocknete Tomaten
  • 3 EL Ölivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
  • ca. 100 Gramm Fetakäse
  • ca. 50 Gramm grüne Oliven aus dem Glas
3.9/5 (22 Bewertung)

Von

Nudeln kochen. Parmesan reiben

  • 500g Spaghetti
  • Parmesan
  • Olivenöl
  • 2 Zehen Knoblauch
  • Kräutersalz (z.B. Kräuterlinge)
3.9/5 (19 Bewertung)

Von

Die Spaghetti nach Packungsanweisung, jedoch al dente kochen

  • 1 Packung Spaghetti (Hartweizen)
  • 1 Packung Rucolasalat
  • 1 Packung Cocktailtomaten
  • 1-2 Knoblauchzehen (je nach Geschmack)
  • 60 g Pinienkerne
  • 2 EL Balsamicoessig
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
2.7/5 (51 Bewertung)

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