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Schaschlikrezepte - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Videoanleitung für einen Mint Julep

In diesem Video zeigen wir euch das Original Mint Julep Rezept. Der Cocktail wird mit frischer Minze und Mineralwasser zubereitet.

Am besten bewertete Schaschlik Rezepte

Von

Putenfleisch in Würfel schneiden, Schinkenspeckscheiben zusammenklappen, Paprika in grobe Stücke schneiden

  • 500g Putenbrust
  • 4 Scheiben Schinkenspeck (etwas dicker geschnitten)
  • 1 grüne Paprikaschote
  • 1 gelbe Parikaschote
  • 8 getrocknete Aprikosen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry
  • Bratöl
  • 1/8 l Wasser
  • 3 EL Tomatenketchup
4.1/5 (60 Bewertung)

Von

Fleisch, Paprika und Champignons in Stücke schneiden, Zwiebeln in Ringen

  • 500g Schnitzel (Pute, Schwein)
  • 3 Paprika
  • 7 große Champignons
  • 2 Zwiebel
3.5/5 (31 Bewertung)

Von

Ingwer schälen, fein hacken, mit Sojasauce und 1 EL Sesamöl verrühren

  • 1 walnussgroßes Stück Ingwer
  • 50 ml Sojasoße
  • 2-3 WL geröstetes Sesamöl
  • 4 Putenschnitzel à 140 g
  • 500 g Mangoldstude
  • 1 Zwiebel
  • 200 ml Sweet-Chili-Sauce
  • 8 Blätter Frühlingsrollenteig à 20 x 20cm
  • Salz und Pfeffer
2.9/5 (18 Bewertung)

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