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Zwiebelbrot mit Röstzwiebeln

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Rezept bewerten 3.9/5 (55 Bewertung)

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 500 ml Buttermilch
  • 1 Pak Backpulver
  • 1 tl salz
  • 100 g roestzwiebeln
  • 100 g raspelkäse –

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

alles mit Knethaken verkneten und ab in die Form.
45 min backen bei 155 grad
Form vorher einfetten . Guten Appetit

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ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

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