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Fleischwurst-Nudelsalat

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Zutaten

  • 400g Nudeln (Fusili)
  • 2 kleine Paprikaschote(n)
  • gelb und rot
  • 100g Erbsen
  • tiefgekühlt
  • 1 kl. Dose Mais
  • 1BE Schlagsahne
  • 1 Fleischwurst
  • 1 kleine Zwiebel
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker
  • Kräuterling(e)

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen, abschrecken und abtropfen lassen

Schritt 2

Zwiebel und Paprikaschoten putzen und klein schneiden, die Fleischwurst auch in kleine Würfel schneiden, alles in eine Schüssel geben und Mais sowie Erbsen dazu geben.

Schritt 3

Die Sahne darüber gießen, alles gründlich vermengen und mit Salz, Pfeffer, Kräuterlingen und Zucker abschmecken

Schritt 4

Im Kühlschrank ca. 2 Stunden ziehen lassen

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