Schwarz-Weiß-Muffins
Von Blueeye1985
1 Foto
Zutaten
- 150 g Weizenmehl
- 3 TL Backpulver
- 1 P. Puddingpulver (Vanille)
- 125 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 4 Eier
- 150 g Butter (zerlassen)
- 1 EL Kakaopulver
- 1 EL Milch
Infos
Portionen 12
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 17Min.
Koch-/Backzeit 25Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Mehl mit Back-, Puddingpulver, Zucker und Vanillinzucker in eine Schüssel geben und mischen.
Schritt 2
Eier und Butter hinzufügen und alle Zutaten mit einem Handrührer sorgfältig durchrühren.
Schritt 3
Gut die Hälfte des Teiges in die 12 Muffinmulden der Muffinform geben.
Schritt 4
Den restlichen Teig mit Kakaopulver und Milch verrühren und auf dem hellen Teig verteilen.
Schritt 5
Die Muffins bei 180°C im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen.
Sehr lecker, luftig, leicht.
Etwas trocken.
Du magst vielleicht auch
-
Saftige Kirschmuffins mit...
3.8/5
(70 Bewertung)
-
Weißweinkuchen
4.4/5
(5 Bewertung)
-
- Eierlikör Muffins -
3.7/5
(42 Bewertung)
-
Brownies
3.7/5
(35 Bewertung)
-
Russische Zupfmuffins
3.6/5
(136 Bewertung)
-
Ameisenkuchen
4.1/5
(10 Bewertung)
-
Zebrakuchen
3.6/5
(104 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Blumenkohl-Pizzatörtchen mit einer Extra-Portion Käääääse! Mmmmh!
Dieses Rezept kommentieren