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Oreo Trüffel

Von jaybaby

Oreo in Pralinenform

Rezept bewerten 3.8/5 (27 Bewertung)

Zutaten

  • 3 Pkg. Oreokekse
  • 2 Pkg. Frischkäse
  • 4 Tafeln Vollmilch-/Zartbitterschokolade

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 60Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Oreos zerbröseln (im Blender oder in einer Plastiktüte und einem Nudelholz). Eine gute Art Aggressionen abzubauen. ;)

Schritt 2

Brösel mit Frischkäse mischen. Die entstandene Masse zu Kugeln formen.

Schritt 3

Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.

Schritt 4

Die Kugeln in der Schokolade wälzen. Auf Backpapier trocknen lassen bis die Schokolade fest und knackig ist. :D

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Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

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