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Eierlikörrührkuchen Heidrun

Von

Einfach lecker

Rezept bewerten 4.1/5 (10 Bewertung)

Zutaten

  • 5 Eier
  • 250 gr. Staubzucker
  • 125 gr. Speisestärke
  • 125 gr.Mehl
  • 1/4 Liter Öl
  • 1/4 Liter Eierlikör
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 50Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Mixer cremig rühren. Eine Rührkuchenform einfetten und den Teig einfüllen. Das Ganze in den vorgeheizten Ofen stellen und bei ca.170°C 50 Minuten backen. Etwas erkalten lassen und den Kuchen aus der Form stürzen.

Ggf. mit dem Holzstächen testen, ob der Kuchen durchgebacken ist.

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