Heiße Zimt-Schokolade
Von kampfkueken
Rezept bewerten
3.2/5
(68 Bewertung)
Zutaten
- 200 g Zartbitterschokolade (mind. 55% Kakao)
- 1 Prise Rohrzucker
- 500 ml Milch
- 250 ml Wasser
- 25 g Kakaopulver
- 1 Zimtstange
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Milch, Wasser, Kakaopulver, Zucker und Zimtstange in einem Topf vermischen und aufkochen. In die Kochende Mischung die zerbröselte Schokolade geben und bei mäßiger Hitze 15 Minuten köcheln. Öfter umrühren.
Schritt 2
Die heiße Schokolade durch ein feines Sieb gießen.
Schritt 3
Vor dem Genießen die Schokolade erhitzen, aber auf keinen Fall kochen.
Du magst vielleicht auch
-
Fledermaus Blut
4/5
(1 Bewertung)
-
Zarter Schokokuchen
3.8/5
(60 Bewertung)
-
Matcha-Latte
3.9/5
(8 Bewertung)
-
Bratapfeltorte
4.1/5
(26 Bewertung)
-
Gemüsesuppe
3.8/5
(11 Bewertung)
-
Zimtmuffin
3.3/5
(46 Bewertung)
-
einfache Zimtsterne
4/5
(25 Bewertung)
-
Heiße Schoggi
3.7/5
(16 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Cocktailschule: Videoanleitung für einen Cosmopolitan
Seit "Sex and the City" gilt der Cosmopolitan als Frauen-Cocktail schlechthin! Ein moderner Cocktail, der sich super als Aperitif eignet. Wir zeigen euch im Video, wie er funktioniert.
Dieses Rezept kommentieren