Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Himbeermarmelade

Von

Das HeimGourmet Team

Himbeermarmelade. Entdecke unser Rezept.

Rezept bewerten 3.8/5 (6 Bewertung)

Zutaten

  • Für etwa 8 Gläser:
  • 1,5 kg Himbeeren
  • 1,4 kg Gelierzucker
  • 100 ml Zitronensaft
  • 5 Päckchen Vanillezucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten in einen großen Topf geben, gut verrühren und über Nacht ruhen lassen.

Schritt 2

Umrühren, aufkochen und wenn es beginnt blubbernd zu kochen noch weitere 5 Minuten kochen. (Schaum kann abgeschöpft werden.)

Schritt 3

Die Gläser unterdessen heiß ausspülen. Die Marmelade im heißen Zustand in die Gläser bis zum obersten Rand füllen. Fest verschließen und mindestens für einige Minuten auf dem Kopf stehen lassen. Fertig.

Du magst vielleicht auch

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

Dieses Rezept kommentieren

Fetacreme Marzipancreme