Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Rezepte für olivenbrot - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie öffne ich eine Kokosnuss?

Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!

Am besten bewertete Olivenbrot Rezepte

Von

350 ml warmes Wasser mit Hefe und Zucker vermengen

  • 1 Hefewürfel
  • 1 Tl. Zucker
  • 150 g Roggenmehl
  • 350 g Mehl
  • 1 Tl. Salz
  • 100g schwarze Oliven ohne Kern
  • 80 g getrocknete Tomaten
  • 5 El. Olivenöl
  • 2 El Tomatenmark
  • 2 El. Pesto
3.7/5 (215 Bewertung)

Von

Wasser und Milch warm werden lassen, den Zucker zugeben und die Hefe hineinkrümmeln

  • 400g Mehl
  • 175g schwarze Oliven mit Stein
  • 200ml Wasser
  • 50ml Milch
  • 30g frische hefe
  • 2-3 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Zucker
  • 1 EL Rosmarin
  • 1 EL Thymian
  • Salz
4.1/5 (20 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Olivenbrot aus der Toskana Olivenbrot