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Maulwurfkuchenrezepte - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her?  Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

Am besten bewertete Maulwurfkuchen Rezepte

Von

Maulwurfkuchen mit einer cremigen Quark-Sahne-Bananen-Füllung und leckeren Schokostreuseln

  • 4 Eier
  • 180 g Zucker
  • 1/2 Päckchen Vanillezucker
  • 180 g Mehl
  • 1 TL Kakaopulver
  • 1 TL Backpulver
  • Für die Füllung:
  • 200 g Quark
  • 150 g Zucker
  • 4 Bananen
  • 60 g Schokoladenraspel
  • 3 Blatt Gelatine, weiß
  • 500 ml Schlagsahne
4.3/5 (553 Bewertung)

Diese unschlagbare Kombination von Schokokuchen, Sahnecreme und Bananen schmeckt einfach nach Kindheit. So macht ihr den weltbesten Maulwurfkuchen...

Von

Wer kennt ihn nicht, den Maulwurfkuchen

  • Für den Boden
  • 150 gr. Butter
  • 140 gr. Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 größere Eier (oder 3 kleinere ;) )
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • 3-4 Eßl Milch
  • 110 gr. Backkakao
  • Für die Bananencreme
  • 2 Bananen
  • 300 ml Schlagsahne
  • 3 Pck. Sahnesteif
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Eßl. Milch
  • Schokostreusel, Splitter oder Kugel (wie es beliebt)
  • nach belieben noch etwas Vanillearoma
3.7/5 (23 Bewertung)

Von

Sahnekuchen im Maulwurfshügeldesign

  • Teig: 4 Eier, 200g Zucker, 200g gemahlene Haselnüsse, 1 Pk Schokopudding, 1 EL Kakao, 1 TL Backpulver
  • Füllung: 2 Becher Sahne, 1 Pk Schokotropfen, 1 Pk Vanillezucker
1.8/5 (61 Bewertung)

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Maulwurfskuchen Maulwurfkuchen