Leckere Rezepte für eine Maronensuppe - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wer hat schon Lust jeden Kern vom Granatapfel einzeln heraus zu lösen? Niemand! Deshalb zeigt Chefkoch Damien wie man die Kerne aus Granatäpfeln ganz schnell und effizient herausgelöst bekommt.
Am besten bewertete Maronensuppe Rezepte
Karamellisiertes Maronensüppchen
Von fraushoushou, Shoushous Delicious
3-4 Maronen beiseite legen!!! Die Kartoffel waschen und schälen und in Würfel schneiden
- 200 g Esskastanien , geschält, vorgegart
- 1 Kartoffel
- 200 ml Geflügelfond
- 100 ml Sahne
- 50 ml Weißwein, trocken
- 30 ml Portwein
- 1 Schalotte
- Butter
- Kürbiskernöl
- 1 EL Zucker
- Salz
- Weißer Pfeffer
- Brunnenkresse
Da bist Du ja wieder! Unser Herbstliebling KÜRBIS ist zurück
Endlich wieder Kürbiszeit. Wir feiern das und zeigen euch ein paar tolle Rezepte unserer Community. Für noch mehr Kürbis-Ideen schaut bei uns vorbei!
Maronensuppe, vegan
Von Food and Blood, Food and Blood
Zutaten kochen, bis Zwiebel und Maroni gar sind und durchpürieren
- 200g Kastanien/Maroni, geschält
- 1 Zwiebel, geschnitten
- 1 Liter Gemüsesuppe
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