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Leckere Rezepte für Mango zum Frühstück - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

Am besten bewertete Mango zum Frühstück Rezepte

Von

Mango pellen und grob kleinschneiden

  • 1/2 Mango
  • 1 kleiner Becher Joghurt (natur)
  • 100ml Mineralwasser
  • 4TL Zucker
  • 1TL Zitronensaft
  • 1 Prise Kardamompulver
4/5 (230 Bewertung)

Von

Veganes, einfaches und sommerliches Dessert

  • 200g Milchreis
  • 800ml Kokosmilch
  • 1-2 EL Zucker
  • 2 Dosen Mango
  • 1 Pck. Tortenguss
  • 8 Weck-Gläser á 250ml
2.7/5 (274 Bewertung)

Von

Ein super leckeres und leichtes Dessert

  • Für das Mangomus:
  • • 2 Blatt weiße Gelatine
  • • 1 reife Mango
  • Für die Zitronenmousse:
  • • 4 Blatt weiße Gelatine
  • • 2 Bio-Zitronen
  • • 3 frische Eier (Größe M)
  • • 100 g Zucker
  • • 200 g Schlagsahne
  • Für die Deko:
  • • Zitronenmelisse
4.1/5 (40 Bewertung)

Von

Kokosnuss, Mango und Rum geben diesem cremigen Reispudding ein tropisches Flair

  • 240 ml Vollmilch
  • 1/2 Dose Kokosmilch (168 g)
  • 50 g Milchreis (Risottoreis)
  • ungekocht
  • 1 Prise Salz
  • 1 Eigelb
  • 1 1/2 - 2 EL Zucker
  • 1 TL Rum
  • 1/4 TL Vanilleextrakt
  • abgeriebene Schale 1/2 Limette
  • 1/2 reife Mango
  • 2 EL Kokosraspeln (in trockener Pfanne angeröstet)
3.9/5 (40 Bewertung)

Von

Mangos schälen und das Fruchfleisch in Stücke schneiden

  • 800 g Mangofruchtfleisch (bei mir waren es 2 größere Mangos)
  • 200 g Kokosmilch
  • 350 g Rohrohrzucker
  • 5 EL brauner Rum (oder nach Geschmack weniger – oder sogar mehr)
  • 1 Päckchen Gelfix Super 3:1
3.8/5 (9 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Mango-Kokos-Fruchtaufstrich mit Rum Mango-Lassi