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Rezepte für leberwurst - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ein super NIEDLICHES Rezept zum ??Valentinstag??!!!

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Am besten bewertete Leberwurst Rezepte

Von

Die gekochten Salzkartoffeln mit heißer Milch zu Püree verrühren, Eigelb unterziehen und mit Salz und Muskatnuss...

  • 750 g Kartoffel(n), gekocht
  • 140 ml Milch, heiß
  • Salz
  • Muskat
  • 800 g Sauerkraut
  • 400 g Blutwurst, frisch
  • 400 g Leberwurst, frisch
  • Pfeffer
  • 1 TL Majoran
  • 6 EL Zwiebel(n) (Röstzwiebeln)
  • 1 Eigelb
  • Fett für die Form
3/5 (63 Bewertung)

Von

Zubereitung auch vegan möglich

  • 100 g Pardina Linsen
  • 1 Möhre
  • 1 Lauch (5 - 10 cm)
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel
  • 170 g Butter oder Butterersatz
  • 1 Prise Salz
  • Pfeffer
  • Majoran
  • Knoblauch
2.8/5 (25 Bewertung)

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