Rezepte für leberwurst - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
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Sauerkrautauflauf
Von rohr
Die gekochten Salzkartoffeln mit heißer Milch zu Püree verrühren, Eigelb unterziehen und mit Salz und Muskatnuss...
- 750 g Kartoffel(n), gekocht
- 140 ml Milch, heiß
- Salz
- Muskat
- 800 g Sauerkraut
- 400 g Blutwurst, frisch
- 400 g Leberwurst, frisch
- Pfeffer
- 1 TL Majoran
- 6 EL Zwiebel(n) (Röstzwiebeln)
- 1 Eigelb
- Fett für die Form
Vegetarische Leberwurst
Von karkar
Zubereitung auch vegan möglich
- 100 g Pardina Linsen
- 1 Möhre
- 1 Lauch (5 - 10 cm)
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 170 g Butter oder Butterersatz
- 1 Prise Salz
- Pfeffer
- Majoran
- Knoblauch
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