Rezepte für leberwurst - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Bananen haltbar machen
Die Tricks um Bananen schneller reifen zu lassen, kennt man ja...Aber was tun, damit sie möglichst langsam reifen? Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem Bananen langsamer reifen!
Am besten bewertete Leberwurst Rezepte
Sauerkrautauflauf
Von rohr
Die gekochten Salzkartoffeln mit heißer Milch zu Püree verrühren, Eigelb unterziehen und mit Salz und Muskatnuss...
- 750 g Kartoffel(n), gekocht
- 140 ml Milch, heiß
- Salz
- Muskat
- 800 g Sauerkraut
- 400 g Blutwurst, frisch
- 400 g Leberwurst, frisch
- Pfeffer
- 1 TL Majoran
- 6 EL Zwiebel(n) (Röstzwiebeln)
- 1 Eigelb
- Fett für die Form
Vegetarische Leberwurst
Von karkar
Zubereitung auch vegan möglich
- 100 g Pardina Linsen
- 1 Möhre
- 1 Lauch (5 - 10 cm)
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 170 g Butter oder Butterersatz
- 1 Prise Salz
- Pfeffer
- Majoran
- Knoblauch
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