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Rezepte für Sauerkrautauflauf - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rinder-Rouladen mit Paprika- und Zwiebel-Füllung

Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?

Am besten bewertete Sauerkrautauflauf Rezepte

Von

Schmeckt auch mit Tütenpüree

  • 150 g Speckwürfel
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Mettwürstchen
  • 1 Tüte Sauerkraut
  • 1 Tüte Püree Pulver
3.7/5 (55 Bewertung)

Von

Kartoffeln kochen, reiben

  • 1 kg Weinkraut(1/4 Std. gekocht)
  • 1 kg Kartoffeln
  • Salz, Butter, 3 Eigelb
  • ¼ Liter saure Sahne
  • 4 Essl. geriebener Parmesan
3.6/5 (12 Bewertung)

Von

Die gekochten Salzkartoffeln mit heißer Milch zu Püree verrühren, Eigelb unterziehen und mit Salz und Muskatnuss...

  • 750 g Kartoffel(n), gekocht
  • 140 ml Milch, heiß
  • Salz
  • Muskat
  • 800 g Sauerkraut
  • 400 g Blutwurst, frisch
  • 400 g Leberwurst, frisch
  • Pfeffer
  • 1 TL Majoran
  • 6 EL Zwiebel(n) (Röstzwiebeln)
  • 1 Eigelb
  • Fett für die Form
3/5 (63 Bewertung)

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Sauerkrautauflauf Sauerkraut Auflauf