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Rezepte für Sauerkrautauflauf - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch pellen wie ein Pro

Bereits beim Schälen von Knoblauch friemelt ihr stundenlang herum? Dann lasst euch von Chefkoch Damien ein Trick zeigen, wie man die Zehen von Knoblauch ganz schnell und einfach geschält bekommt.

 

Am besten bewertete Sauerkrautauflauf Rezepte

Von

Schmeckt auch mit Tütenpüree

  • 150 g Speckwürfel
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Mettwürstchen
  • 1 Tüte Sauerkraut
  • 1 Tüte Püree Pulver
3.7/5 (55 Bewertung)

Von

Kartoffeln kochen, reiben

  • 1 kg Weinkraut(1/4 Std. gekocht)
  • 1 kg Kartoffeln
  • Salz, Butter, 3 Eigelb
  • ¼ Liter saure Sahne
  • 4 Essl. geriebener Parmesan
3.6/5 (12 Bewertung)

Von

Die gekochten Salzkartoffeln mit heißer Milch zu Püree verrühren, Eigelb unterziehen und mit Salz und Muskatnuss...

  • 750 g Kartoffel(n), gekocht
  • 140 ml Milch, heiß
  • Salz
  • Muskat
  • 800 g Sauerkraut
  • 400 g Blutwurst, frisch
  • 400 g Leberwurst, frisch
  • Pfeffer
  • 1 TL Majoran
  • 6 EL Zwiebel(n) (Röstzwiebeln)
  • 1 Eigelb
  • Fett für die Form
3/5 (63 Bewertung)

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Sauerkrautauflauf Sauerkraut Auflauf