Rezepte für Sauerkrautauflauf - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Am besten bewertete Sauerkrautauflauf Rezepte
Sauerkraut Auflauf
Von murmeltier67
Schmeckt auch mit Tütenpüree
- 150 g Speckwürfel
- 1/2 Zwiebel
- 1 Mettwürstchen
- 1 Tüte Sauerkraut
- 1 Tüte Püree Pulver
Auflauf mit Weinkraut
Von LinusAdel
Kartoffeln kochen, reiben
- 1 kg Weinkraut(1/4 Std. gekocht)
- 1 kg Kartoffeln
- Salz, Butter, 3 Eigelb
- ¼ Liter saure Sahne
- 4 Essl. geriebener Parmesan
Sauerkrautauflauf
Von rohr
Die gekochten Salzkartoffeln mit heißer Milch zu Püree verrühren, Eigelb unterziehen und mit Salz und Muskatnuss...
- 750 g Kartoffel(n), gekocht
- 140 ml Milch, heiß
- Salz
- Muskat
- 800 g Sauerkraut
- 400 g Blutwurst, frisch
- 400 g Leberwurst, frisch
- Pfeffer
- 1 TL Majoran
- 6 EL Zwiebel(n) (Röstzwiebeln)
- 1 Eigelb
- Fett für die Form
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