Rezepte für Labskaus - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell! Tipp: aus der übrig gebliebenen Hafermasse kann man ein wunderbar nahrhaftes Frühstück zaubern oder sie ganz einfach verbacken ;)
Am besten bewertete Labskaus Rezepte
Labskaus
Von Schnulli1992
Kartoffeln mit Schale gar kochen, pellen und beiseite stellen
- 2 Dosen Corned Beef
- 400g Kartoffeln
- Eier
- 1 Glas Rote-Bete-Kugeln
- 1 Glas Saure Gurken
- 1 EL Gemüsebrühe
Test: Wenn Du mindestens 7 dieser Gerichte kennst, kommst Du aus dem Norden
Labskaus, Krabbenbrötchen, Räucheraal, der Norden hat kulinarisch einiges zu bieten. Die wenigsten Menschen kennen die folgenden Gerichte. Es sei denn, ihr kommt aus Schleswig-Holstein, Mecklenburg Vorpommern, Nord-Niedersachsen, Hamburg oder Bremen:
Labskaus
Von unimalow
Die Kartoffeln schälen und als Salzkartoffeln kochen
- 750 g Kartoffeln
- 1 Dose Corned Beef
- 1 Glas Gewürzgurken
- 1 Glas Rote Beete
- 1 Glas Rollmöpse
- 2 Zwiebeln
- 8 Eier
- Muskatnuss
- Salz
- Pfeffer
Quiz: Wisst ihr, zu welchem Bundesland diese 16 Gerichte gehören?
Grünkohl mit Pinkel, Sauerbraten, Currywurst, ... Einige Gerichte sind einfach emblematisch für ihre Region oder sogar ein ganzes Bundesland. Testet euer kulinarisches Wissen und ordnet die folgenden 16 Gerichte dem richtigen Bundesland zu. Los geht's...
Labskaus
Von Moehrchen79
Kartoffeln zusammen mit Zwiebeln kochen und dann stampfen
- Corned Beef
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Gewürzgurken
- Salz
- Pfeffer
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