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Rezept für Kürbismus - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell!

HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell! Tipp: aus der übrig gebliebenen Hafermasse kann man ein wunderbar nahrhaftes Frühstück zaubern oder sie ganz einfach verbacken ;)

Am besten bewertete Kürbismus Rezepte

Von

Warum immer Apfelmus? In den Herbst passt hervorragend dieses leckere Kürbismus

  • 1kg Kürbisfleisch
  • 300g Zucker
  • ½ Zimtstange
  • ½ TL gemahlene Muskatnuss
  • 3 Gewürznelken
  • 1 Muskatblüte (Macis)
  • abgerieben Schale und Saft von 1 Bio-Zitrone
4.1/5 (54 Bewertung)

Von

Eine herbstliche Version vom mediterranen Hummus mit Kürbis

  • 240g abgetropfte Kichererbsen
  • 70g gerösteter Hokkaido-Kürbis (Im Ofen 15 Minuten gebacken)
  • 1,5 EL Tahin/Sesammus
  • 1/2 TL Agavendicksaft/Honig
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • 1 EL Wasser
  • 1/2 TL Paprikagewürz
  • 1/4 TL Knoblauchgewürz
  • 1 Prise Zimt
  • Salz
1.5/5 (13 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Kürbis-Kichererbsenmus Kürbismus