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Rezepte für Kisir - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herztorte mit Biskuitboden, Diplomatencreme und Erdbeeren

Eine tolle Torte für so viele Anlässe: Valentinstag, Muttertag oder einfach, um die Erdbeersaison zu feiern. Schaut euch das Video an und erfahrt, wie's geht:

Am besten bewertete Kisir Rezepte

Von

Kisir Salat ist wie immer fantastisch! Im Winter nehme ich statt frische Tomaten öfter getrocknete

  • 200 g fein Bulgur, aus dem türkischen Lebensmittelladen
  • 300 ml kochendes Wasser
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1 EL Granatapfelsoße aus dem türkischen Lebensmittelladen
  • 2 EL Olivenöl
  • eine Hand voll getrocknete Tomaten
  • 1/2 Gurke
  • 1 Zwiebel
  • 4-5 frische Minzblätter
  • 1/4 Granatapfel
  • 1 EL Tomatenmark (oder Ajvar)
  • Salz
  • 1 EL gebrochene Paprika, edelsüß, aus dem türkischen Lebensmittelladen (tatli pul biber)
4/5 (75 Bewertung)

Von

Türkischer Salat

  • 200g Bulgur
  • 1 Tomate
  • 1 Stange Lauchzwiebel
  • 1 türkische Paprika
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Zwiebel
  • Petersilie
  • 1 Teelöffel Salz + Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
4/5 (27 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Kisir Kisirsalat mit Granatapfelsamen