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Rezepte für Kisir - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Mürbeteigkekse aus 2 Zutaten

Für diese leckeren Kekse benötigt ihr nur zwei Zutaten:

  • 100 g Sahne
  • 100 g mit Backpulver vermischtes Mehl*

Vermischt die Zutaten miteinander, formt sie wie im Video gezeigt und lasst sie für 13 bis 15 Minuten bei 230 °C im Ofen backen.

* Wir geben es zu, es sind fast 3 Zutaten ;)

Am besten bewertete Kisir Rezepte

Von

Kisir Salat ist wie immer fantastisch! Im Winter nehme ich statt frische Tomaten öfter getrocknete

  • 200 g fein Bulgur, aus dem türkischen Lebensmittelladen
  • 300 ml kochendes Wasser
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1 EL Granatapfelsoße aus dem türkischen Lebensmittelladen
  • 2 EL Olivenöl
  • eine Hand voll getrocknete Tomaten
  • 1/2 Gurke
  • 1 Zwiebel
  • 4-5 frische Minzblätter
  • 1/4 Granatapfel
  • 1 EL Tomatenmark (oder Ajvar)
  • Salz
  • 1 EL gebrochene Paprika, edelsüß, aus dem türkischen Lebensmittelladen (tatli pul biber)
4/5 (74 Bewertung)

Von

Türkischer Salat

  • 200g Bulgur
  • 1 Tomate
  • 1 Stange Lauchzwiebel
  • 1 türkische Paprika
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Zwiebel
  • Petersilie
  • 1 Teelöffel Salz + Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
4/5 (27 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Kisir Kisirsalat mit Granatapfelsamen