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Leckere Rezepte für Karamellcreme - 4 Rezepte

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Am besten bewertete Karamellcreme Rezepte

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Diese Karamell-Schnitten sind ein Traum aus Karamell! Mit einem Hauch Fleur de Sel wird diesem Karamell-Traum noch ...

  • Für den Keksboden:
  • 360g Mehl
  • 240g Butter
  • 120 gZucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • Für das Karamell:
  • 150 g Zucker + etwas Wasser
  • 100 g Butter
  • 400g gesüßte Kondensmilch
  • 3 EL Ahornsirup
  • 2 quadratische Springformen (18x18)
4.8/5 (380 Bewertung)

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HeimGourmet zeigt wie ihr caramel au beurre salé selbst herstellt

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Die cremigste Verführung aller Zeiten!

  • Zutaten
  • Kuchenboden:
  • 200g Spekulatius
  • 50 g Butter
  • 75g Schokolade
  • Garnitur:
  • 200 g Quark
  • 1 Ei
  • 40 g Zucker
  • 40 g Mehl
  • Schokoladen Teig:
  • 120 g dunkle Schokolade
  • 2 Eier
  • 40 g Mehl
  • 45gZucker
  • 200g Philadelphia (Frischkäse)
  • Dekoration:
  • 50g Schokolade-Chips
  • 25 g flüssiges Karamell
  • 50gDunkle Schokolade
  • 20 g Puderzucker
  • 5 g Butter
4.8/5 (371 Bewertung)

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Cremige Bonbons aus Mousse auf Chocolat sind der Traum eines jeden Confiseurs und dabei ganz leicht zu Hause nachzumachen

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Von

Ein original Shortbread Rezept mit einem knusprigen Boden gefolgt von einer Schicht Karamell und gesalzener Butter

  • Für den Keks
  • 180 Gramm Mehl Typ T55 oder T65
  • 120 Gramm gesalzene Butter
  • 60 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Prisen Meersalz
  • Für die Karamellschicht:
  • 150 Gramm Zucker + etwas Wasser
  • 100 Gramm gesalzene Butter
  • 3 Prisen Meersalz
  • 1 Päckchen gezuckerte Kondensmilch (397g)
  • 3 EL Glukosesirup
  • Für die Schokoladenschicht
  • 300g Milchschokolade oder Bitterschokolade
  • Schokokügelchen zur Deko
4.9/5 (322 Bewertung)

Von

1. Vorbereiten: Milch und Sahne in einen Rührbecher geben

  • • 200 ml Milch
  • • 100 g kalte Schlagsahne
  • • Dr. Oetker Knusper Perlen
  • • 1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme Sahne-Karamell-Geschmack
  • • 1 Be. Dr. Oetker Rote Grütze (500 g)
3.6/5 (69 Bewertung)

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Rote Grütze mit Karamellcreme Karamell-Schnitten