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Rezepte mit jakobsmuscheln - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Jakobsmuscheln Rezepte

Von

Jakobsmuscheln könnten täglich auf meinem Speiseplan stehen, sie lassen sich variantenreich zubereiten und sind b...

  • 6 Jakobsmuscheln ausgelöst
  • Mehl zum Wenden
  • 100 g weißen Bauchspeck
  • Olivenöl
  • Saft einer halben Zitrone
  • Meersal
  • 1 halbe Hand voll Queller/Meeresalgen
3.8/5 (41 Bewertung)

Von

Den Rogen aus den Muscheln lösen und in feine Scheiben schneiden

  • 12 Jakobsmuscheln
  • 1 Bund frische Petersilie
  • roter Pfeffer/ rosa Beeren
  • Nussöl
  • Weißer Balsamicoessig
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Ruccola (wahlweise)
2.6/5 (14 Bewertung)

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