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Usnere besten hessischen Rezepte - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt 

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

 

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

 

Am besten bewertete Hessischen Rezepte Rezepte

Von

Butter schmelzen, Knobizehen pressen

  • 250 g Quark
  • 250 g Frischkäse
  • 50 g Butter
  • 3 Knobizehen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikagewürz
2.8/5 (168 Bewertung)

Von

Hessischer Kirschenmichel nach Mamas Rezept

  • 6 altbackene Brötchen
  • 4 Eier
  • 1/2 l Milch
  • 500 g Kirschen
  • Mandeln
  • 100 g gemahlene Nüsse
  • 100 g Zucker
4.3/5 (19 Bewertung)

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Kirschenmichel Ilses Spuntenkäs'