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Hefekranzrezepte - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

  • 1 gut gereifte Banane
  • 160 g Kokosraspeln 

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.

Am besten bewertete Hefekranz Rezepte

Von

Das Mehl mit Zucker, der Zitronenschale und dem Ei in eine große Schüssel geben und zur Seite stellen

  • Zutaten für den Teig:
  • 260g Mehl
  • 50g Butter
  • 40g Zucker
  • 1 Ei
  • Abriebeiner 1/2 Bio Zitrone
  • 1/2 Würfel frische Hefe
  • 1 TL Zucker
  • 100ml lauwarme Milch
  • Zutaten für die Füllung:
  • 250g Quark 40% Fett
  • Abrieb einer 1/2 Bio Zitrone
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 10g Zucker
  • 90g Marzipan Rohmasse
  • 40g gemahlene Mandeln
  • Außerdem:
  • 1 Eigelb und etwas Milch
  • Puderzucker
  • etwas Zitronensaft und ein wenig Milch
4.9/5 (214 Bewertung)

Von

Leckerer Hefeteig, gefüllt mit Marzipan und Zimt/Zucker

  • Für den Teig:
  • 200 ml Milch
  • 1 Würfel Hefe (42 g)
  • 500 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • Salz
  • 1 Ei
  • 50 g Butter
  • Außerdem:
  • 2 EL Zimt
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 300 g kalte Marzipanrohmasse
  • 1 Ei
  • 60 g Butter
4.9/5 (210 Bewertung)

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Hefekranz mit Zimt-Zucker und Marzipanz Hefe - Quark - Marzipan - Kranz