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Rezepte für hähnchenkeulen - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Hähnchenkeulen Rezepte

Von

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p

  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • 6 TL Olivenöl
  • 2 TL Rosmarin
  • 2 TL Thymian
  • 1 TL Oregano
  • 4 Blätter Salbei
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Schalotte(n)
  • 800 g Kartoffel(n)
  • 4 kleine Zucchini
  • 8 Fleischtomate(n)
  • 200 ml Tomatensaft
  • 4 Hähnchenkeulen ohne Haut
  • 4 Scheibe/n Ciabatta
4.3/5 (31 Bewertung)

Von

Hähnchen mal anders. Klebrig, aromatisch, saftig und einfach lecker

  • • 8 Hähnchenkeulen (Drumsticks)
  • • 3 TL Honig
  • • 2 TL 5-Gewürze-Pulver
  • • 1 TL Sojasoße
  • • 2 Knoblauchzehen
  • • 1 kleines Stück Ingwer
  • • 3 TL Aprikosenmarmelade
  • • 1 TL Öl
4.2/5 (37 Bewertung)

Von

Der Rezeptklassiker aus der französischen Landhausküche wird hier in Weißwein mit frischen Kräutern geschmort

  • 4 Hähnchenkeulen
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • 8 Salbeiblättchen
  • 4 Zweige Thymian
  • 5 Schalotten
  • 375 ml Weißwein
  • 2 Gewürznelken
  • 2 TL Wachholderbeeren
  • 2 Lorbeerblätter
  • 500 g Weintrauben ohne Kern
  • 2 EL Butter
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Zitronensaft
3.9/5 (33 Bewertung)

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Coq au vin Hähnchenkeulen