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Rezepte für Gemüse-Burger - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

Am besten bewertete Gemüse-Burger Rezepte

Von

Gesundes Fast Food bzw. Fast BBQ, das hat man in nicht mal 30 Minuten mit diesem leckeren vegetarischen Burger geza...

  • 1 Brötchen
  • Halloumi
  • Zuchini
  • Aubergine
  • Salat
  • 1 Gurke
  • Joghurt
  • Dill
  • Salz Pfeffer
  • Leinöl
  • Knoblauch
  • Kartoffeln
  • Olivenöl
4.6/5 (13 Bewertung)

Von

Den Reis in 1 Liter Gemüsebrühe kochen (ca

  • 100g Reis
  • 2 Eier
  • 2 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 150g Reibekäse (Emmentaler)
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel
  • Kräuter
3.8/5 (6 Bewertung)

Von

Rote Beete, Kartoffeln und Zwiebeln werden geschält und dann auf einer groben Reibe gerieben

  • 500 gr Kartoffeln
  • 250 gr Rote Beete
  • 50 gr Zwiebel
  • 50 gr Paniermehl
  • 50 gr Mehl
  • 30 ml Wasser
  • 4 EL kernige Haferflocken
  • Salz
  • Pfeffer
  • Ausserdem 2 Burgerbrötchen (selbstgemacht oder gekauft)
3.7/5 (9 Bewertung)

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