Traditionelle Rezepte für Frankfurter Kranz - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Der Old Fashioned ist vermutlich der älteste Cocktail der Welt. Ein absoluter Klassiker mit mächtig Power! Der Cocktail besteht nur aus Whiskey, Zucker und Bitters. Die Zubereitung dagegen ist etwas schwieriger. Wir zeigen euch im Video wie ihr ihn hinbekommt.
Am besten bewertete Frankfurter Kranz Rezepte
Frankfurter Kranz Cupcakes
Von katharinachrobasik
Eier, Zucker, Vanillezucker, Zitronenaroma schaumig rühren
- 3 Eier
- 170 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Zitronenaroma
- 150 g Butter
- 1 TL Backpulver
- 90 g Mehl
- 90 g Stärke
- Marmelade
- Für die Creme:
- 1 Päckchen Vanillepudding
- 400 ml Milch
- 4 Esslöffel
- 150 g Butter
- Krokant als Deko
Welcher Kuchen kommt aus deiner Stadt?
Deutschland ist in aller Welt bekannt für seine Kuchen und Torten. Einige davon werden bestimmten Städten zugeschrieben, wo sie erfunden wurden. Möchtest du wissen, ob auch ein Kuchen aus deiner Stadt stammt? Dann hier eine Liste bekannter Kuchen inklusive Herkunft und Rezept. Ofen auf:
Frankfurter Kranz
Von rhenneboeele
Für den Teig das Fett schaumig rühren und nach und nach Zucker, Eier und Gewürze hinzugeben
- für den Teig:
- 200 g Butter oder Margarine
- 300 g Zucker
- 3 Eier
- etwas Salz
- 8 Tropfen Zitronenaroma
- 300 g Weizenmehl
- 100 g Speisestärke
- 4 gestr. TL Backpulver
- für die Butterkrem:
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 200 g Zucker
- 1 Liter Milch
- 500 g Butter oder Margarine
- zum Garrnieren:
- 2 Päckchen Haselnusskrokant
Frankfurter Kranz nach Regine Hildebrandt
Von Michaelala
Für den Teig den Backofen auf 220 °C vorheizen
- 4 Eier
- 250 g Zucker
- ½ Tütchen Backpulver
- 200 g Speisestärke (Weizenstärke)
- 50 g Maisstärke
- Margarine für die Form und den Krokant
- ½ l Milch
- 3 Tütchen Vanillesaucenpulver (zum Kochen!)
- Zucker
- 250 g Margarine (zimmerwarm)
- ½ Paket grobe Haferflocken
Frankfurter Kranz von Oma
Von thuglord
Das Eigelb zu Eischnee schlagen
- 300g Zucker
- 2 Eier
- 5 Eigelb
- Saft einer halben Zitrone
- 225g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 100g Butter
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