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Frankfurter Kranz von Oma

Von

Rezept bewerten 2.8/5 (9 Bewertung)

Zutaten

  • 300g Zucker
  • 2 Eier
  • 5 Eigelb
  • Saft einer halben Zitrone
  • 225g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 100g Butter

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Eigelb zu Eischnee schlagen. Wenn dies alles vermengt ist werden 100g Butter gut warm gemacht und schnell unter die übrige Masse gerührt.

Schritt 2

Backzeit 45 Minuten.
Gas Stufe 3 und Elektro 180°

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