Leckere Rezepte für Bethmännchen - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:
Zutaten:
- 50g Kakaopulver
- 60 g Zucker
- 20 g Maisstärke
- 550 ml Vollmilch
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Am besten bewertete Bethmännchen Rezepte
Frankfurter Bethmännchen
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Bethmännchen sind eine Frankfurter Spezialität, die aus Marzipan und Mandeln besteht
- Zutaten für ca. 35 Stück
- 250 Gramm Marzipan-Rohmasse
- 1 Ei
- 80 Gramm Puderzucker
- 65 Gramm Mandeln (geschält und gemahlen)
- 40 Gramm Mehl
- Rosenwasser (aus der Apotheke)
- 60 Gramm Mandeln (ganze geschälte Mandeln)
Leckere Pekannussecken Schritt für Schritt
Von Pascale Weeks
Der berühmte amerikanische Pecan Pie wurde in diesem Rezept abgewandelt und eignet sich hervorragend als Mitbringsel zu Picknicken und Geburtstagsbuffets.
Marzipanhörnchen
Von lunse
- Marzipan, Eiweiß und Zucker mit Rührstäben verrühren - mit nassen Fingern oder mit Löffeln Hörnchen formen...
- 400 g Marzipanrohmasse kleingeschnitten
- 2 Eiweiß
- 120 g Zucker
- 100 g gehobelte Mandeln
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