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Leckere Rezepte für einfaches Rehragout - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Einfaches Rehragout Rezepte

Von

einfach und lecker

  • 1 Rehbraten ca. 1 kg
  • Rotwein
  • 500 g Champignons
  • Sahne
  • 1 Löffel Mehl
  • 50 g Butter
4.6/5 (104 Bewertung)

Von

Zwiebeln schäln und in Ringe schneiden, Chilischote entkernen und in kleine Streifen schneiden, Gulasch mit Öl an...

  • 3 Zwiebeln, 1 Chilischote, 600g Lammfleisch (am besten Gulasch oder GEschnetzeltes), 3EL Öl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 EL Gemüsebrühe, 400g Bohnen, 250g weiße Riesenbohnen (Dose)
4/5 (13 Bewertung)

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