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Ausgefallene Rezepte für einfache Aperitifs - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Mürbeteigkekse aus 2 Zutaten

Für diese leckeren Kekse benötigt ihr nur zwei Zutaten:

  • 100 g Sahne
  • 100 g mit Backpulver vermischtes Mehl*

Vermischt die Zutaten miteinander, formt sie wie im Video gezeigt und lasst sie für 13 bis 15 Minuten bei 230 °C im Ofen backen.

* Wir geben es zu, es sind fast 3 Zutaten ;)

Am besten bewertete Einfache Aperitifs Rezepte

Von

Die Lachs-Spinat-Rolle ist auf jeder Feier ein Hit, eignet sich aber auch bei Gästen oder als attraktive Vorspeise...

  • 125g Räucherlachs
  • 120g Spinat
  • 100g Doppelrahm- Frischkäse
  • 2 Eier
  • 1/2 Bund Dill
  • Salz und Pfeffer
  • Prise Muskat
  • etwas Zitronensaft
4.7/5 (368 Bewertung)

Von

Alle Zutaten mischen und in Gläser füllen

  • 120 ml Gin
  • 135 ml Rhabarber Sirup
  • 60 ml frisch gepressten Zitronensaft
  • 180 ml Prosecco
4/5 (52 Bewertung)

Von

Leckerer Blumenkohl Fingerfood Snack aus dem Backofen mit leckerem Dip dazu

  • 400g Blumenkohl
  • 50g Haferschrot oder Semmelbrösel
  • 100g geriebener Käse
  • 2 Eier
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chili
  • 100g Naturjoghurt
  • Petersilie
  • Spritzer Zitrone
4.4/5 (5 Bewertung)

Von

Den Saft der Limetten auspressen und mit dem Zucker verrühren

  • 4 Limette(n)
  • den Saft davon
  • 60 g Rohrzucker
  • 1 Handvoll Minze - Blätter
  • frische
  • 1 Liter Limonade
  • (Kräuterlimonade
  • z . B. Almdudler)
  • n. B. Eiswürfel
3.8/5 (28 Bewertung)

Von

Minze und Limette im Glas zerstoßen

  • 150 ml Prosseco
  • 100 ml Sprudel
  • 2 cl Holunderblütensirup
  • Etwas Limette und Minze
3/5 (70 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Hugo Lachsrolle