Rezepte für Eier mit Spinat - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Eier mit Spinat Rezepte

Gebackene Spinateier

Von Xenia101

Eine Auflaufform mit den gekochtem Mangold auslegen und die angedünsteten Zwiebeln zugeben, 3 EL Wasser und etwas ...

> leicht gekochter Mangold oder frischer Babyspinat (auch TK Spinat, muss aber vorher aufgetaut sein)
> 2-3 Eier
> Feta
> Olivenöl
> angedünstete, klein geschnittene Zwiebeln

4.1/5 (25 Bewertung)