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Rezepte mit dorrfleisch - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

Am besten bewertete Dorrfleisch Rezepte

Von

auch alls Resteverwertung

  • Tomaten aus der Dose /oder passierte Tomaten im Becher
  • 500 g Rindergulasch
  • 500 g Schweinegulasch
  • 1 Stück rote Paprika
  • 1 Stück grüne Paprika
  • 250 g Dörrfleisch
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1/2 Ring Fleischwurst
  • 1 Becher Sahne
  • 2 Flasche Mexixo- oder Barbecuesoße
  • 2 Flasche Schaschliksoße
  • 1 Stück Schweinemett
  • 1 Prisen Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Curry
4/5 (39 Bewertung)

Von

Die Bohnen einweichen und zusammen mit dem Dörrfleisch kochen

  • 500g Bohnen
  • Stück Dörrfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Stücl Sellerie
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1-2 Kartoffeln
  • Salz
  • 1 Würfel klare Fleischbrühe
  • 1 Einbrand
4.1/5 (17 Bewertung)

Von

Das Dörrfleisch auf den Kartoffeln anbraten

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Stück Dörrfleisch
  • Kartoffeln
  • 1 Würfel Fleischbrühe
  • Salz
  • 5 Eier
3.9/5 (14 Bewertung)

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