Köstliche Rezepte für Crumble mit Pflaumen - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Cocktailschule: Step by Step zu einem Old Fashioned!
Der Old Fashioned ist vermutlich der älteste Cocktail der Welt. Ein absoluter Klassiker mit mächtig Power! Der Cocktail besteht nur aus Whiskey, Zucker und Bitters. Die Zubereitung dagegen ist etwas schwieriger. Wir zeigen euch im Video wie ihr ihn hinbekommt.
Am besten bewertete Crumble mit Pflaumen Rezepte
Pflaumen-Nektarinen-Crumble

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Nektarinen und Pflaumen waschen, entsteinen und in kleine Stücke (ca
- 2 Nektarinen
- 450 g Pflaumen
- 60 g Rohrzucker
- 100 g Mehl
- 16 Amaretti
- 75 g Butter
- 30 g Zucker
- 1 Becher Naturjoghurt
- Lebkuchengewürz und Zimt
Apfel-, Streusel-, Pflaumen-Kuchen oder eine Kombination davon

Von polly
Für den Teig das Mehl in eine Rührschüssel sieben, mit der Hefe sorgfältig vermischen
- Für den Teig:
- 500 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Trocken-Backhefe
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Prise Salz
- 250 ml lauwarme Milch
- 75 g zerlassene,abgekühlte Butter
- Für den Streuselkuchen:
- 300 g Weizenmehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 150-200 g weiche Butter
- Für den Apfelkuchen:
- 1,5 kg Äpfel
- 20 g abgezogenen,gestiftete Mandeln
- 20 g verlesenen Rosinen
- Zum Aprikotinieren:
- gut 3 EL Aprikosen-Konfitüre
- 1 ELWasser
- Für den Pflaumenkuchen:
- 2,5 kg Pflaumen
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