Köstliche Rezepte für Crumble mit Pflaumen - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zwiebel schneiden wie ein Pro
Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.
Am besten bewertete Crumble mit Pflaumen Rezepte
Pflaumen-Nektarinen-Crumble
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Nektarinen und Pflaumen waschen, entsteinen und in kleine Stücke (ca
- 2 Nektarinen
- 450 g Pflaumen
- 60 g Rohrzucker
- 100 g Mehl
- 16 Amaretti
- 75 g Butter
- 30 g Zucker
- 1 Becher Naturjoghurt
- Lebkuchengewürz und Zimt
Apfel-, Streusel-, Pflaumen-Kuchen oder eine Kombination davon
Von polly
Für den Teig das Mehl in eine Rührschüssel sieben, mit der Hefe sorgfältig vermischen
- Für den Teig:
- 500 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Trocken-Backhefe
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Prise Salz
- 250 ml lauwarme Milch
- 75 g zerlassene,abgekühlte Butter
- Für den Streuselkuchen:
- 300 g Weizenmehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 150-200 g weiche Butter
- Für den Apfelkuchen:
- 1,5 kg Äpfel
- 20 g abgezogenen,gestiftete Mandeln
- 20 g verlesenen Rosinen
- Zum Aprikotinieren:
- gut 3 EL Aprikosen-Konfitüre
- 1 ELWasser
- Für den Pflaumenkuchen:
- 2,5 kg Pflaumen
hausgemachten Apple Crumble 
traditioneller Apple Crumble 
Walnuss Crumble 
schneller Crumble 
Apple Crumble 
Birnen Walnuss Crumble
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