Rezepte für Bohnenpüree - 2 Rezepte
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Am besten bewertete Bohnenpüree Rezepte
Bohnenpüree
Von Receitas sem Fronteiras, www.receitas-sem-fronteiras.com
Ein typisch brasilianisches Gericht, das auch häufig "Bohnen Buddy" genannt wird
- 1kg schwarze Bohnen
- 2 Lorbeerblätter
- 2 große Zwiebeln (gehackt)
- 1 Knoblauchzehe
- 200g Speckwürfel
- 1/2 Calabresa (Schweinswurst)
- 4EL Sojaöl
- 2EL Salz
- 1TL Kreuzkümmel
- 1TL rote Chilipulver- oder Paste
- 1/4 Tasse Olivenöl
Fava
Von Nesrin, Nesrins Küche
Es ist eine wunderbare Mezze, die mit gefüllte Roulade, Oliven und Baguette serviert wird
- 400 g dicke Bohnen
- tiefgekühlt
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 4 Eßlf. Olivenöl
- 1 Teelf. Zucker
- 1 Kaffeelf. Salz
- Dill zum Servieren
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