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Rezepte für Birnen-Muffins - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Käse Pull Apart Bread

Dieses herzhafte Kräuter Käse Pull Apart Bread lädt zum gemütlichen Zupfen vor der Couch oder als Fingerfood auf der Party ein. Mit diesem Rezept für amerikanisches Zupfbrot seid ihr voll im Trend!

Am besten bewertete Birnen-Muffins Rezepte

Von

Absolut Lieblingskuchen..

  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 150 g Zucker
  • 75 g brauner Zucker
  • plus 1/2 TL zum Bestreuen
  • 1 TL Ingwer
  • 240 g Sauresahne
  • 125 g Pflanzenöl
  • 1 EL Honig
  • 2 Eier
  • 1 grosse (oder 2 kleine) Birne (ca.300 g)
3.8/5 (42 Bewertung)

Von

Diese Muffins lassen sich für mehrere Tage aufbewahren und dienen als Snack, wann immer der kleine Hunger sich me...

  • 75g Haferflocken
  • 200g Weissmehl
  • 75g Vollkornmehl
  • 1 Löffelchen Backpulver
  • 1 Löffelchen gemahlener Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 85g weiche Butter
  • 150g Vollrohrzucker
  • 250ml Milch
  • 2 Eier
  • 2-3 feste Birnen
  • entkernt und in kleine Stücke geschnitten
  • 100g Haselnüsse
  • grob gehackt
2.9/5 (36 Bewertung)

Von

Muffins mit Birne und Mandelsplittern - als Topping meine Lieblingszutaten: Joghurt mit Mascarpone

  • 300 g Mehl
  • 2,5 TL Backpulver
  • 80 g kalte Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 200 ml Buttermilch
  • 2 Eier
  • 12 Muffinförmchen
  • Für das Topping:
  • 250 g Mascarpone
  • 150 g Joghurt
  • 1 Pk.Vanillezucker
  • 1-2 Birnen
  • ca. 1/2 Päckchen Mandelsplitter
  • etwas brauner Zucker
2.4/5 (36 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Birnen-Muffins mit Mascarpone-Joghurt-Mandel-Topping Birnen-Ingwermuffins