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Das sind die gesündesten Lebensmittel der Weihnachtszeit

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HeimGourmet

©Gettyimages: bhofack2

Zimt

Zimt ist eine wahre Wunderwaffe. Gerade an Weihnachten leiden wir häufig an Magenverstimmungen und Krämpfen durch das viele Essen. Die im Zimt enthaltenen ätherischen Öle wirken krampflösend und helfen bei Magenverstimmungen. Auch senkt Zimt die Blutzuckerwerte und hilft den Cholesterinspiegel auf einem normalen Level zu halten. Es spricht also nichts gegen Zimtsterne und Co.... ;) Aber auch hier sollte auf die Menge geachtet werden, denn Zimt enthält den Stoff Cumarin, der in gesundheitsgefährdend ist.


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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!