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Wir reisen in 80 Käsesorten einmal um die Welt - kennt ihr sie alle?

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HeimGourmet

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Reggianito - Argentinien

Italienische Einwanderer führten diesen Käse nach dem Ersten Weltkrieg bei den Argentiniern ein, um ihr Heimweh nach dem einheimischen Parmigiano Reggiano zu lindern. Hart und körnig passt er am besten zu Pasta, Salaten oder auf Pizza.


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