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So bereitet ihr KOREANISCHES BIBIMBAP zu

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zUTATEN

Für den Reis

  • 1/2 Tasse Reis für Sushi
  • 1 Tasse Spinat
  • 1 große Möhre
  • 10 große Pilze
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Sojabohnensprossen
  • 80 g Kimchi nach Geschmack
  • 200 g Hackfleisch


Für die Marinade

  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel Sesamöl
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Reisessig


Für die Sauce

  • 2 Esslöffel Gochujang
  • 1 Esslöffel Reisessig
  • 1 Teelöffel Sesamöl

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